La placa de cocción de acero, es extremadamente resistente al calor y evita que la placa se deforme oportuno al calor del fuego. Otra ventaja es que es fácil de extirpar. Las Barras Flavorizer es un sistema patentado de Weber que consiste en unas barras de metal con forma triangular que cubren los quemadores. Mesas laterales con ganchos in